相信在哺乳期的时候大部分的宝妈大的问题就是,怎么样才能使自己的奶水变多。能够让宝宝吃的饱饱的,养的胖胖的。所以很多哺乳期的妈妈会想各种方法来催奶,吃各种下奶的食物和药物,或者是请专业的通乳师来帮忙下奶。那么,哺乳期的宝妈们吃什么奶水多呢?有哪些下奶的食谱推荐?哺乳期奶水不足的话,要如何护理。让我们一起来看一下吧。
哺乳期的妈妈都会希望能够拥有充足的奶水,让宝宝吃的饱饱的,健康的长大。很多妈妈会通过改变饮食的方法来进行催奶。哺乳期的妈妈们要多吃含有蛋白质和维生素的食物,比如说豆腐、豌豆、花生、茭白等这些食物都有催奶的效果。浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律,宜保持心情舒畅,避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等可促进发奶。所以,哺乳期妈妈吃什么奶水多,不妨就选择以下介绍的食物吧。
1、莴笋:莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐:豆腐也是一种可以催乳的食物。豆腐能够益气和中,还能生津润燥、清热解毒。用豆腐和红糖、酒酿加上水煮熟服用,是具有生乳水的效果的。
3、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白:茭白的口感非常甘美,而且鲜嫩爽口,好吃又营养非常丰富。含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素以及多种矿物质。将茭白和猪蹄、通草一起煮食用,能够有着催乳的效果。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便功效。但也要提醒妈妈,由于茭白性冷,脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
下奶食谱
1、炖豆腐猪蹄香菇
原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。
制作:净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
应用:豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作为一种催乳食物,有益气和中,生津润燥,清热解毒的作用;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。两者配合一起,能促进乳汁分泌。