孕妇吃杨梅干好吗 如何自制杨梅干(2)

  杨梅怎么洗才卫生

  除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度,挑选新鲜的杨梅食用之外,由于杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净。杨梅的表面凹凸不平,极可能藏有寄生虫,提醒各位准妈妈们可用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃。

  适合孕妇的杨梅食谱

  杨梅汁

  原料:杨梅500克。

  调料:白糖100克。

  特点:甘甜略酸。

  烹饪方法:将杨梅洗净控干,放碗中,用白糖腌1到2天,腌出汁液,倒入锅中,用小火煮沸,凉后装进干净的瓶中,放冰箱中即可。

  杨梅丸子

  食谱原料:猪肉600克,鸡蛋2只,面包屑80克,杨梅汁200克,醋2汤匙,白糖4汤匙,香油、生粉适量。

  制作方法

  1、用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀,再加面包屑拌匀成馅。

  2、烧热锅,下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,滚上面包屑,下锅炸至浮起,呈金黄色时,倒入漏勺滤干油。

  3、原锅中放入适量水,加白糖、醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。

  结语:怀孕期间的孕妇饮食都是有一定要求的,所以子啊怀孕期间千万不要因为贪嘴而吃了不能吃的食物哦,上文给大家介绍了孕妇能否吃杨梅干的内容以及孕妇吃杨梅干的注意事项,其实相比较杨梅干还是建议孕妇吃新鲜的杨梅,希望以上内容可以帮助到大家。

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