3、烹调方式应该健康。孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃鲤鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鲤鱼的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮。
4、对鲤鱼过敏的人不宜食用。鲤鱼也有可能成为过敏原的，所以应该慎重选用。
孕妇吃鲤鱼食谱
清蒸鲤鱼
原料：新鲜鲤鱼1条，重500克以上。
做法：将鱼去鳞、肠、肚、置菜盘中，放入笼中蒸15~20分钟，取出即可食用。
特点：任何调味品都不需要放，禁止所有的油盐酱醋，妊娠呕吐的人群比较适用此方。
鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(约500克)。
配料：红枣10粒 黑豆20克。
调料：盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升。
做法
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2、锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3、在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
4、食用前，放入盐调味即可。
结语：孕妇吃什么不能吃设呢么，都是非常需要注意的，特别是孕早期的时候，千万不要因为贪吃而让腹中的宝宝出现意外，鱼肉的营养价值很高，并且适用于任何人群，上文给大家介绍了几款孕妇吃鲤鱼的食谱，家有孕妇的，不妨按照上文的教程做点给她吃一吃。
