2、有利于预防水肿和妊娠高血压综合征
很多准妈妈从孕中期开始就出现脚部水肿,随着月份增加可能水肿会越来越严重。孕妇用玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。
有些孕妈们很喜欢吃玉米,但是吃的却不那么的仔细,玉米胚芽的营养价值高,所以准妈妈好吃下完整的玉米粒才能够获得全面的营养。
1、孕妇吃玉米,建议选择嫩玉米
玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米,而不是老玉米。因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。
2、孕妇吃玉米的时候,好连玉米的胚芽一起食用
在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。
3、孕妇吃玉米,好选择新鲜的
孕妇吃玉米,好选择新鲜的,发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。
4、玉米不能喝海螺、田螺一起食用
玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。
另外,不论是嫩玉米还是玉米渣,好选择新鲜的,发霉变质的玉米会产生有毒物质,准妈妈一定要避免食用。
总结:阅读了上文,相信大家对孕妇吃玉米有哪些好处已经了解了一些,孕妇吃玉米不仅对胎儿有益,而且对孕妇也有非常多的好处,但是准妈妈们在食用的过程中也要注意一些事项,这样才能更好的吸收玉米的影响。