孕晚期的时候,准妈妈即将临盆,更要注意食物营养的摄取,在孕晚期的时候多吃一些富含胶原蛋白的食物,可以缓和水肿,吃一些蔬菜类的食物可以补充人体所需的维生素和矿物质,那么哪些食物是孕妈在孕晚期适合吃的呢?跟着小编一起来看看吧!
孕晚期食谱有哪些
在孕晚期,准妈妈准备生宝宝的时候,需要补充营养,而且还要注意食物能够被宝宝所摄取,因此在孕晚期的饮食,一定要比在孕早期更加谨慎。在孕晚期的时候,孕妇可以吃一些补充体力或者是能够增强能量的食物。
推荐食谱一:苹果鲫鱼汤
食材
苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。
做法
1、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。
2、苹果洗净去皮,去心,切件。
3、红枣去核洗净。
4、锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。
5、把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
功效
此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
推荐食谱二:胭脂冬瓜球
食材
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。