2、孕妇吃鸭有度
孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养,但别忘了鸭子性寒,孕早期的妈妈尽量少吃,孕中期可适当吃多点,否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。
3、烹饪不宜过咸过辣
有些人口味偏重,喜欢过辣过酸过甜过咸等,但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主,过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。
鸭肉的做法,孕妇吃鸭肉要讲究吃法,下面推荐几个适合孕妇吃的鸭肉做法大全。
一、老鸭汤
原料:鸭肉300克,酸萝卜200克,豆腐100克,橘皮、眼各适量。
做法
1、鸭肉洗净,切块。
2、酸萝卜洗净切片。豆腐切片。
3、鸭块放入沸水去血水。
4、锅中另加水烧开,导入鸭块、酸萝卜。加入橘皮、豆腐、盐,用慢火炖至肉烂即可。
营养提示:这款菜肴适合整个孕期食用,尤其适合妊娠高血压的孕妇。鸭肉有温胃养颜、增强人体免疫力的作用,其中蛋白质还具有强壮孕妇身体的作用。
二、鸭肉粥
原料:大米100克、鸭肉120克、葱段、姜丝、葱、料酒适量。
做法
1、鸭肉洗净、切丁,放入锅中,加入适量清酒、料酒和葱段,用中火将鸭肉煮30分钟,取出鸭肉,放凉,切块。
2、大米洗净,放入锅中,加入煮鸭的高汤,用小火煮30分钟,再将鸭肉块、姜丝放入锅中同煮20分钟,出锅前放盐调味即可。
营养提示:适合孕期食用。更适合孕晚期腿脚水肿的孕妇食用。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对孕妇能不能吃鸭肉的相关知识介绍有了一定的了解了呢,孕妇适量吃鸭肉的好处很多,但是我们吃鸭肉的时候要注意一下,鸭肉的吃法有很多种的,我们可以试试哦。