4、蛋清加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
5、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟。
6、去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效
此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量，糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热，放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒，加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟，淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入，主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺，倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀，加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显，对产后缺乳有效果。
三、红小豆煮粥
材料
大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
做法
1、将红小豆与大米分别淘洗干净。
2、将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟。
3、再加入水与大米一起煮。
4、用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。
5、将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内。
6、撒上少许糖桂花即成。
功效
本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。
结语：看完本篇文章后，妈妈们对催乳的方法都有所了解了吧，母乳喂养期间，药一定要少吃乃至不吃，以免影响到自己的宝宝。还有就是，一定要保持自己的身心健康，只有这样，母乳才是健康而又有营养的。
