孕妇初期食谱 孕初期的营养大揭秘(2)

  孕初期早餐怎么吃

  怀孕后孕妇的一些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长,孕初期的早餐是非常重要的,现在我们就为大家介绍几个孕早期的早餐食谱并将其具体做法一一细说。

  麦片牛奶羹

  食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。

  具体做法

  将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

  果酱甜包

  食谱原料:小麦面粉500克、核桃100克、芝麻100克;辅料:花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克;调料:白砂糖80克、苹果酱20克。

  具体做法

  炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。

  板栗鸡丝粥

  食谱原料:大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml。

  具体做法

  大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,后加盐调味即可。

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