在怀孕期间,孕妈妈是全家人的重点保护对象,想要宝宝健康,给孕妇补血很重要。那么孕妈妈该如何补血呢?补血吃什么好呢?今天我们就一起来了解一下孕期,准妈妈补血的相关内容吧。
适宜孕妇的四款补血食疗方
1、红枣黑木耳汤的做法
材料:黑木耳15克,红枣15个,冰糖。
做法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。
功效:清热补血,适用于贫血患者。
2、红烧栗子山药
材料:20粒栗子、20克山药、5克的熟地黄、250克鸡肉、5只冬菇;适量精盐、糖、生粉水、酱油、姜汁、酒、油。
做法:先鸡肉切丝,放入碗内,加入精盐、酱油、生粉水、姜汁、酒等酱料拌匀,腌约20分钟。栗子去皮,与山药同泡约15分钟;冬菇浸软去蒂、洗净、切成丝,用少许油、盐、糖拌匀。烧红油锅,炒热山药、栗子及冬菇,然后加入熟地黄、鸡肉等同煮;再加入适量水,加盖炖至栗子熟烂;后加入辅料兜匀,炖至汁液将干时,加入生粉水勾芡即可。
功效:山药可补虚弱体质,对肠胃、肾脏均有补益之效;地黄有滋养强壮、补血之效。
3、黄芪鸡汁粥的做法
材料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。
做法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。