孕妇后期食谱 孕晚期的营养都在这了(8)

  (4)加盖烧20分钟,启盖后吃什么减肥加味精,淋少量油起锅。

  特点:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。

  莲子鸡头粥

  原料:糖莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张,桂花卤10克,白糖150克,清水1500克。

原料:糖莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张

  做法

  (1)鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。

  (2)将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶,加入白糖、桂花卤即可食用。

  特点:滋养之品,可补益心脾。

  蜜汁甜藕

  原料:藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。

原料:藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克

  做法

  (1)将藕洗净,切去一端藕节;将糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填满。将藕切成0.7厘米厚怀孕多久能测出来的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,放入笼屉,置旺火上蒸10分钟。

  (2)入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,撕去藕皮晾干,切去一端藕节。

  (3)待糖溶化取出,扣入盘内;将炒怀孕初期症状锅置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾荧,起锅浇在藕块上即可。

  特点:糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素,且富含纤维等成分,能增进胃肠蠕动,藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等,营养价值很高。加工后,呈粉红透明,香甜似蜜。

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