孕早期营养 怀孕初期吃它营养跟得上(5)

  孕早期补钙食谱推荐

  1.榛仁莴笋扇贝

  原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

  做法

  1.榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

  2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

  3.用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

  4.锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即成。

  2.酸奶布丁

  原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

  做法

  1.牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀。

  2.加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。

  3.葱拌虾皮

  原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

  做法

  1.虾皮洗净后汆水。

  2.小葱切小段、红彩椒切丝。

  3.虾皮加入小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

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