产妇饮食 产后进补吃它有奇效(14)

  产后安眠食谱

  黄花猪心汤

  材料:干黄花菜,小油菜,猪心半个,盐适量。

  制作

  1.猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。

  2.去净血水的猪心加水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。

  3.黄花菜去蒂,泡水洗净;小油菜洗净备用。

  4.锅内放适量水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。

  功效

  黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。

  百合绿豆牛奶羹

  材料:鲜百合,绿豆各适量,纯牛奶100毫升左右,冰糖适量。

  制作

  1.鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。

  2.将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。

  3.食用时可加些冰糖调味。

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