说到吃什么补血这个话题,不得不让人联想到红枣。红枣的功效可谓是人尽皆知,它是补血佳品。在孕期,很多准妈妈多多少少都会出现一些贫血的症状,红枣成了补血的首选,那么我们就从孕期保健的角度出发,了解一下吃红枣的注意事项。
吃红枣的禁忌
红枣别与葱同食
红枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。另外,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
红枣别与动物肝脏同食
红枣若与动物肝脏同时食用,会破坏红枣中所含有的维生素C,因动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
红枣与枸杞搭配甚好
枸杞加红枣泡水或煲汤喝,能养肝明目、润肺滋阴,可改善因熬夜所致的面色暗黄气色不佳,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等。
红枣与桂圆搭配极佳
红枣加桂圆可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解,红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品。
吃红枣注意事项
孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣好。
孕妇吃红枣食谱推荐
红枣黑木耳汤
主料:黑木耳15克,红枣15个,冰糖。
制作方法
1、将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖;
2、将碗放置蒸锅中,蒸1小时。