孕妇贫血吃什么 孕妇补血吃这物有奇效(7)

  孕妇贫血的补血食谱

  与男性相比,女性更容易患贫血症,一般服用补铁补血的铁之缘片贫血会得到很好的改善,但饮食也同样重要。因此,女性应更加注意日常的饮食保养,以防发生贫血。

  1、猪血粥

  材料

  猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

  制作方法

  取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

  功效

  宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮(肛肠外科)便血、老年便秘(消化内科)等症。

  2、红枣木耳汤

  材料

  红枣30枚,黑木耳25克。

  制作方法

  先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成

  功效

  补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

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