孕妇贫血的食疗方法
贫血是很多孕妇妈妈会遇到的一个问题,这贫血会对胎儿的发育造成不良的影响。以下是为孕妇贫血搜集的几个食疗方法,希望对大家有所帮助。
一、猪肝粥
食材:猪肝、大米、葱、姜、油、食盐。
做法:将猪肝洗净切成小块,放入锅中,加适量水,再放入大米、葱、姜、油、盐,同煮成粥,食用。
这款粥中的猪肝还可以选择羊肝、牛肝、鸡肝,每天早晚空腹食用,具有补肝、养血、明目等功效。
二、黄芪鸡汁粥
食材:母鸡一只、黄氏、大米。
做法:母鸡洗干净剁成小块,放入锅中煎汁,黄氏也煎汁,然后放入大米同煮粥。
每天早晚趁热服用,可起到益气补血的作用,非常适合气血双亏、体虚者食用,不适合感冒发烧和外邪未尽者食用。
三、葱蛋里脊的做法
食材:煮里脊肉、鸡蛋、淀粉、料酒、油、葱、姜、酱油、味精、食盐。
做法:先将味精、食盐、料酒、酱油、葱段、姜片调制成汁;里脊肉切厚片,再用刀在肉两面划成十字花,放入凉水碗中备用;另取一只碗,放入淀粉、蛋黄、水搅匀;肉弃水晾干;干净锅内倒适量油烧至五成熟,放入里脊肉炸至两面金黄,再将调好的料汁淋在肉上,略炒即可。
葱蛋里脊可以随时食用,具有补肾、养血、补气、养气功效。