莴苣子粥
材料
莴苣子15克，甘草6克，粳米100克。
做法
1.将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。
2.将滤汁，粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
山甲炖母鸡
材料
老母鸡1只，穿山甲(炮制)60克，葱，姜，蒜，五香粉，精盐等适量。
做法
1.母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。
2.入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
花生粥
材料
花生米30克，通草8克，王不留行12克，粳米50克，红糖适量。
做法
1.先将通草，王不留行煎煮，去渣留汁。
2.再将药汁，花生米，粳米一同入锅，加水熬煮。
