孕妇菜谱大全 有哪些孕妇菜谱(4)

  孕妇煲汤食谱大全

  做法一

  材料

  排骨半斤,鸡脚8只,冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

  步骤

  1、将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻)。

  2、冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎。

  3、在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

  做法二

  主料

  白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

白萝卜、粉丝少许、火腿少许

  步骤

  1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好,萝卜丝用淡盐水清洗一下。

  2、将干贝丁用水洗一下,锅里加入适量的水,本人推荐水加少一点,这样做出来的萝卜丝汤好喝。

  3、放入贝丁煮,看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。

  4、稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。

  5、再煮至汤开两三分钟。

  6、调入适量胡椒粉、鸡精后点入少许香油,香油和鸡精可以为汤提味道,当然喽,不喜欢可以不加。

  7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。

  做法三

  主料

  白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。

  步骤

  1、白萝卜去皮洗干净。切成丝,锅中放油 爆香姜片。

  2、放入虾米皮翻炒。放入清水,水开后去浮沫。水开后加入白萝卜。

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