孕妇吃火龙果好不好 这样吃营养才丰富(11)

  孕妇吃火龙果的方法

  将火龙果削一个盖下来,用果勺挖出果肉。加上猕猴桃草莓等,和火龙果肉一样切成小粒,拌上酸奶、色拉等。就是一味可口的水果色拉。

  或是将番石榴干(或者陈皮干)用干磨器磨成粉,把火龙果切片粘着吃就是了。

  吃起来开始觉得味道浓烈,慢慢嚼后留有火龙果淡淡的清甜。后是沾蜂蜜吃。蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。

  火龙果不宜于牛奶同食,火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性字月经期间不宜食用火龙果。

  第1步:挑选出成熟的火龙果

  方法一

  在挑选火龙果的时候,应当尽量挑选色泽鲜艳、果皮没有破损的火龙果,避开那些果皮上有大量斑点的。大量的斑点表明,水果已经熟透,只有少数情况会是例外。

  方法二

  另外一种挑选的方法是检查火龙果的梗茎或者果皮上的“绿叶”,如果梗茎或绿叶呈现出干枯的棕色,说明火龙果的采摘时间过长,已经不新鲜。

  方法三

  还有一种办法,就是将火龙果握在手掌当中,用手指掐一掐,看看是否较软,应该选择那些不会太软亦不会软绵绵的火龙果。如果感觉太硬,则是因为火龙果太生,需要放置一段时间再吃。

  第2步:如何切火龙果

  将火龙果放置在菜板或者干净的台面上,从中间切一刀,火龙果一分为二,这种切法较为简单快捷。

  第3步:将火龙果一分为二

  将火龙果切开的时候需要一切到底,这样你就能轻松地把一个火龙果分成两半。火龙果切开后,你能看见里面白色的果肉,或者是紫红色的果肉。

  果肉上还点缀着黑芝麻一样的籽,奇异果当中也含有这种黑籽。

  第4步:将果肉和果皮分离

  食用火龙果的方法有很多种,其中一种方法是,用小铁勺沿着火龙果果肉的边缘把果肉与果皮分离。

  注意

  在这个过程中,要尽量避免把柔软多汁的果肉弄碎。

  第5步:从果皮中取出果肉

  果皮分离后,取出果肉,放置在菜板上。先别急着将果皮扔掉,保存备用。

  注意

  需要注意的是,肠胃虚弱的人好不要食用火龙果的果皮,因为它不利于消化。

  第6步:清除果肉上残余的果皮

  注意

  仔细查看取出的果肉上是否沾有残留的粉红色果皮,尽量将残余的果皮清理干净,因为火龙果的果皮吃了不好消化。

  第7步:将果肉切成小块

  现在可以将两半果肉分别切成小块了,在切丁的过程中,注意不要将果肉切得太碎。

  第8步:尽情享用火龙果大餐

  如果你想保持火龙果的“原生态”,不妨将火龙果果肉放回火龙果果皮中去。当然,你也可以直接尽情享用。

  注意

  需要注意的是,食用剩下的火龙果果肉可以用保鲜盒装好,然后放在冰箱里冷藏。

  小编个人建议,可以将火龙果果肉做成一道美味的水果沙拉,供大家一起享用!

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