冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。
有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
7.青椒炒豆豉
青椒250克，豆豉250克，食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒，调味即可。
有解表除烦、宣郁解毒，治疗伤寒热病、寒热头痛之功效。
8.薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗佳。
薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者适宜。
二、风热感冒饮食宜忌
1.宜
1 可补充一些易于消化、高热能的流质半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、青菜汁、水果汁等。
2 多服有辅助治疗、抗病作用的食物，如：葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、芫荽、醋等。这些食物能发散风寒，行气健胃，均为治疗感冒气滞之佳品。
3 吃杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。
4 风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物：如鲜梨适量生吃。
2.忌
1 忌食油腻、黏滞、燥热之物。
2 重要的是不能吃香菜，虽然它温中健胃，易患感冒的这类人常气虚，吃香菜后会更易感冒。
3 风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
4 忌食的有：一切滋补，过油的，酸，猪，鸭，难，羊，糯米饭，麦冬，胎盘，虾子，人参，阿胶，各种海鱼，螃蟹，石榴，乌梅，柿子，柿饼，豆付，绿豆牙，金银花，白菊花，萝卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，罗汉果。
