天下女人都该吃的这一物(3)

  3、亚麻籽炒熟晾凉,用料理机打碎,加红糖拌;

  4、将静置好的面团排气滚圆,松驰后擀成吐司盒宽的长方形,翻面,压薄底边,铺红糖亚麻籽;

  5、自上而下卷起后,收紧收口和两端,放入吐司模中盖保鲜膜置温暖湿润处做后发酵;

  6、发至九分满入预热190度的烤箱40分钟,上色即加盖锡纸;

  7、出炉后侧卧晾至凉透密封保存。

  小提示:科学家认为这种小小的棕红色亚麻籽里富含一种雌激素的化合物,能够有效地防止乳腺癌。

  新妈产后调理食谱四:红烧豆腐

  原料:豆腐150g,姜2片,草菇老抽5g,盐7g,料酒8g,鸡精5g,水淀粉20g,白糖5g,葱、蒜、白胡椒粉各适量。

  制作方法

  1、切好葱花,姜丝,蒜瓣,豆腐洗净后切成小块;

  2、提前调好水淀粉(淀粉量在2勺左右);

  3、另一个干净的碗内加入,盐半小勺,白糖半小勺,胡椒粉少许,料酒2勺,草菇老抽1勺,鸡精适量(调料的量可根据自己家的口味增减);

  4、锅内加水烧开后放入少许盐,再把切好的豆腐放入煮,等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右,捞出控干水分;

  5、倒少许油,煸香姜丝和蒜瓣,把沥干水分的豆腐放入,稍稍翻炒下;

  6、倒入调好的料汁,轻轻翻动豆腐,使上色均匀,开大火,煮20秒左右,沿着锅边浇入水淀粉;

  7、汤汁变稠后,撒上葱花即可出锅。

  小提示:豆腐中含有丰富的蛋白质,能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到低程度,同时能使骨骼健壮。

  新妈产后调理食谱五:香芒牛肉卷

  原料:牛肉300g,芒果1个,橄榄油、盐、生抽、白糖、淀粉各适量。

  制作方法

  1、牛肉切薄片,用厨房纸吸水,用松肉锤敲松,倒入橄榄油,抓匀,放入生抽、白糖、淀粉、清水、盐,腌渍半小时;

  2、芒果去皮,顺着果核的方向切下果肉,切成条形;

  3、牛肉平铺,将芒果条放上,卷起;

  4、将肉向中间聚拢,露出果肉;

  5、烤盘预热,220度,铺锡纸,将牛肉卷放入,烤15分钟左右;

  6、将剩余的芒果丁切碎,放入锅内,放少许清水,少许白糖,熬煮至粘稠,放入料理机中搅打成蓉;

  7、装入裱花袋或则是保鲜袋中,挤在牛肉卷上即可。

  小提示:缺铁会让新妈妈有严重的疲劳感,而牛肉中含有丰富的铁质,要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。

  结语:想要给宝宝一个健康的饮食,就要首先照顾好产妇的健康和饮食哦!只有妈妈吃的健康有营养,宝宝的母乳才会吸收的更好哦!相信上述介绍的这些产妇调理的妙招,能够帮助广大的新妈妈们更好的恢复元气哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!

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