孕妇能吃牛肉吗 孕妇饮食需要注意哪些

  女人怀孕的时候十分的贪嘴,一会想吃这样一会又想吃那样,可是作为孕妇饮食要十分注意,为了宝宝的健康有时候还是得忍住贪嘴的小毛病,牛肉作为爱的肉类之一,那么孕妇能吃牛肉吗?小编接下来告诉你孕妇饮食要注意哪些。

  牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合孕妇食用。孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求,至于老辈人说的那些宝宝会变黑,不能说话之类的都是无科学根据的。

牛肉含人体所需多种必需氨基酸

  孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。要知道如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。因此,孕妇是可以吃牛肉的,而且吃牛肉还有很多好处。

  注意事项

  牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

  辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大

  过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易怀孕的食物,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质怀孕禁忌食物什么食物有助于怀孕,但会造成孕妇超重。

  味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收怀孕不能吃的食物,不利于胎儿神经系统的发育。

孕妇吃牛肉好处 孕妇注意事项 孕妇禁忌 
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