产妇吃什么 新妈妈们怎么吃更营养(13)

  调味料:高汤4杯,盐半小匙。

  做法

  1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

  2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

  3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,后撤枸杞子与葱。

  二、莲藕麦片粥

莲藕麦片粥

  营养师推荐:消除疲劳+增强体力

  材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克。

  调味料:盐1小匙。

  做法

  1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

  2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

  3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

麦片粥消除疲劳+增强体力

  三、遮目鱼肚粥

  营养师推荐:修复伤口+强健牙齿

  材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根。

  调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙。

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