坐月子吃什么好 产妇这样吃更健康(15)

  红枣人参汤

  原料:红枣20枚,人参9克。

  制法:(1)将红枣逐枚去核,洗净,待用。(2)把人参洗净,切成薄片,待用。(3)在煮锅内,加清水适量,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖,煮2小时即成。

  功效:人参含氨基酸、多种维生素和糖类,红枣有益气养血功效。为妇女产后身体虚弱的滋补养生食品。

  生炒糯米饭

  原料:糯米500克,赤豆、龙眼肉各25克,红枣15枚,白糖150克,猪油50克。

  制法:(1)将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净,待用。(2)将糯米洗净,沥干水分,待用。(3)将炒锅洗净,置于火上,下猪油烧至四成熟时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒匀,加适量精水,大火煮沸,再翻炒至水干,后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。

  功效:补中益气,助消化。主治妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。

  米酒蒸鸡蛋

  原料:米酒500克,鸡蛋5个,糖桂花、白糖各适量。

  制法:(1)将鸡蛋打入碗内,倒入米酒,加入糖桂花、白糖,拌匀,待用。(2)在煮锅里咖入清水适量,把鸡蛋碗放入锅里,隔水炖1小时,即可供食用。

  功效:活血,滋补。适于气血两伤的产妇食用。

  枸杞子粥

  原料:枸杞子20克,山萸肉12克,粳米60克。

  制法:将山萸肉、枸杞子、粳米加适量水,小火慢慢熬成粥。

  营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、尼克酸。

  功能:益气养血,生精下乳,益养五脏。既可促进母体康复,亦能下乳催奶。

  地瓜小火粥

  原料:小米50克,地瓜30克,红糖适量。

  制法:将地瓜去皮切成小块,并用小米一起放入锅中,加适量水,小火慢慢熬成粥。食用时加红糖。

  功效:产后虚损而致乏力倦怠、食欲不振、乳汁少者皆可食用。

  党参当归猪腰汤

  原料:党参30克,当归15克,猪肾两个,调味作料。

  制法:先将猪腰切开洗净,然后切成细丁置锅内,放水两碗,煮至一碗半时放入党参、当归同煎数分钟,调味。饮汤吃猪腰。

  功效:有益气、养血、润肠胃、泽皮肤、补肾的功效,对血虚心悸、气虚自汗、贫血等症有功效。

  当归羊肉羹

  原料:羊肉600克,当归、黄芪、生姜片、党参各30克,味精、精盐各适量。

  制法:(1)将羊肉撕去筋膜,洗净,切成小块,放入沸水锅里烫一下,捞起,待用。(2)把黄芪、党参、当归、姜片洗净后,装入干净的沙布袋里,待用。(3)将炒锅刷洗净,放入羊肉块、纱布药袋、料酒及水适量,用文火炖4小时,取出药袋,加入味精、精盐调味,即可食用。

  功效:补气,补血,强身。适用于妇女产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血低热等症。

  结语:很多的男人都不知道该怎么照顾产妇,新妈妈们生完宝宝之后会遇到很多的问题,尤其是心理上的和生活上的,所以大家平时要多多了解这些产妇保健常识!希望上述介绍的这些坐月子的常识和饮食妙招,能够帮助大家哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!小编希望每个家庭的宝宝都可以健康的成长!

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