做法
1、将冬瓜条切丁。将山楂糕切丁。
2、将糯米淘洗干净。
3、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
功效
此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐。
青椒炒牛肚
材料
青红椒,熟牛肚。
做法
1、将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。
2、锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。
3、然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
4、青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。
橘子凉拌蔬菜
材料
主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克。
调料:香油3克,酱油1克。