胃癌是一种常见的恶性肿瘤性疾病，其高发率和严重危害让人忧心不已。很多人都听说过“胃癌几乎都是吃出来的”，这句话在某种程度上的确有一定的道理。而为了预防胃癌，我们要尽量做到4多3少。那么，胃癌的发生除了吃还有哪些致病因素?所谓的4多3少预防法究竟是指什么?今天将为大家一一解答，不妨一起看下预防胃癌的办法!
一、胃癌的危险因素
胃癌是由多种复杂原因引起的，饮食习惯被认为是主要的导致胃癌的因素之一。现代生活节奏普遍加快，人们常常忽视了健康饮食的重要性，导致了饮食结构失衡，进而增加了胃癌的发生风险。
但是，说胃癌几乎都是吃出来的，却显得有点片面化，因为胃癌的发生还与家族基因遗传、生活方式、幽门螺杆菌感染以及环境等多种因素有关系，饮食只是其中的一方面，并非绝对。
二、4多指什么
1、多吃新鲜蔬菜水果
新鲜蔬菜水果是人体健康所必需的营养来源，同时也有助于预防胃癌。主要是因为新鲜蔬菜水果中含有较多的膳食纤维、多种维生素和微量元素等有益成分，对促进肠道蠕动、增强免疫力、减少炎症反应等有帮助，从而降低患胃癌的风险。建议每天摄入500克以上的新鲜蔬菜水果，尽量多选择不同的蔬菜水果，以充分摄取各种营养素。
2、多吃全谷类食物
在燕麦、玉米、糙米等全谷类食物中，含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素，经常食用有助于降低患胃癌的风险。相比之下，精制谷物，比如白米、白面等，则含有较高的糖分和较低的膳食纤维，容易引起肠道炎症反应，增加患胃癌的风险。建议每天摄入适量的全谷类食物，如早餐可选择吃燕麦粥或者玉米粥等，主食可选择吃糙米饭或者全麦面包等。
