吃什么补铁
1、枸杞
枸杞中含有丰富的铁元素，而且还含有维生素、纤维素等物质，适量吃枸杞可以给身体补充铁元素，还有助于提高身体的免疫能力。
2、动物肝脏
鸡肝、鸭肝、鹅肝等食物中含有丰富的血红素铁，而且食用之后还有助于身体吸收。缺铁的朋友可以一周食用1-2次动物肝脏。因为动物肝脏负责解毒，所以含有一定毒素，在烹饪之前一定要清洗干净，煮熟煮透才能食用。
3、紫葡萄干
100克葡萄干中含有铁9.1毫克，可以食用紫葡萄干来补铁。葡萄在晾晒的过程中保留了葡萄皮，葡萄皮中含有的营养物质比葡萄中要多，食用紫葡萄干，不仅帮助补铁，还有助于美容养颜。
4、红枣
多数人都听说了吃红枣补血，红枣中含有多种维生素和铁元素，维生素可以促进身体对于铁元素的吸收，所以想补铁可以适量食用红枣。红枣可以生吃，也可以在煮粥、煲汤中加入一些，不仅能让食物更美味，还能给身体补充更多营养物质。
5、红肉
想要补铁，牛肉、羊肉、猪肉都不能少，这些肉类食物中铁元素含量比较高，适量食用不仅能让身体补充血红素铁，还能补充蛋白质，对身体健康有好处。
结语：想要身体更健康，铁离子的数量要跟上。如果体内缺乏铁离子，可导致贫血，还能降低免疫能力。平时可以多吃一些枸杞、紫葡萄干、红枣等食物来补铁，还可以多吃一些绿叶蔬菜，比如菠菜、空心菜、芹菜等。
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