天气比较热的时候，中暑是常有的事情，这几天正好是高考，家里面有考生的人，会一直等在考场外面，可能会有中暑的情况，中暑后要如何急救呢?多数人在中暑后没有什么食欲，此时具体的饮食原则有哪些?生活中大家怎么做能预防中暑出现?
1、离开高温环境，在阴凉处休息
天气已经渐渐变热了，一些人因为各种各样的原因，会在高温环境中待上很长的时间，大家要做好防暑和防晒的工作，如果有中暑症状后，不要紧张 ，要将自己从炎热的地方，转到阴凉的地方，要避免太阳的直射，不然可能会加重中暑的症状。
将患者转移到阴凉处后，要让其平躺来下 ，如果此时条件允许，可以为患者换上一套干爽的衣服，这段时间，应该要用风扇或是扇子为患者降温，有一点需要大家特别注意，不能让中暑患者周围有很多人，要保持通风透气。
2、补充水分
中暑是人们体温调节功能出现问题的症状，身体中的水分和盐分通过流汗的方式排出来，就会缺少水分和盐分，此时应该要少量多次的为患者饮用一些含有盐分的冷饮，主要就是为了给患者补充能量，不过饮品温度不能太低。
3、快速散热，尽快让患者恢复意识
如果患者出现意识上丧失的情况，一定要尽快让患者恢复意识。其做法如下：先将患者移至人流较少的阴凉处，接着尝试按压合谷穴或人中穴，有条件者可以进行刮痧急救。总之应采用一切有可能的方法，让患者在短时间内恢复意识。
4、严重者及时就医
倘若中暑的情况非常严重，这时候一定要及时将患者送往医院。在运往医院的途中，可以用冷毛巾师傅在患者额头或腋下的位置，再配合医生进行治疗，对缓解中暑症状会起到积极的作用。在送医过程中患者不要有过重的心理负担，心绪不稳也会影响物理降温的效果。
1、少食生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
2、增强营养
营养膳食应是高热量、高蛋白、高维生素A 、B1 、B2 和C。平时可多吃番茄汤、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等。
3、少食油腻食物
