在生活中多数人都应该听过一些人说自己或是身边的人有胆固醇高的情况，它现在已经是社会普遍存在的问题，胆固醇高的人在平时要如何调理呢?导致人们胆固醇高的原因有很多，大家要注意一下，胆固醇高的人吃什么食物好?
1、饮食调理
胆固醇高的人，在生活中要注意自己的饮食，及时的调整好饮食结构是非常重要的。多数胆固醇高的朋友，都喜欢吃高热量和高脂肪类的食物，总是吃这类食物，会影响到身体的健康，让胆固醇高的症状加重。
发现自己有胆固醇高的朋友，要注意清淡类的食物，可以常吃高蛋白和高纤维的食物，也要少吃高脂肪类的食物，生活中大家要少吃肥肉。动物内脏等食物，良好的饮食习惯，能避免胆固醇再次升高。
2、服用药物
一旦出现了胆固醇高的朋友，在生活中要服用相关的药物。药物的选择应该要根据医生的指导，用适合自己的药物，这样能在一定程度上减少胆固醇对身体的危害，大家要用适合自己的药物。
3、减肥
很多高胆固醇患者身型都比较肥胖，身体肥胖的人更容易出现一些疾病，常见的疾病类型也就是心脑血管疾病以及三高疾病。因此，高胆固醇患者在日常生活中，尤其要注意控制体重。主要从饮食以及锻炼两方面入手，饮食一定要注意控制热量。每天饭后坚持散步或者跑步，可以较好的维持体重，长期下去可以保证胆固醇的正常水平。
4、科学运动
虽然高胆固醇患者要注重加强锻炼，但锻炼不是盲目的锻炼，要根据自己的身体健康状况，选择科学合适的运动方式。好的方式是每天做一个小时的有氧运动，不仅可提高心肺功能，还可提高身体免疫力，对控制胆固醇的水平有很大的帮助。
胆固醇高的原因
第一，超重。体重的超标说明人体肥胖，人体的肥胖主要是由于体内甘油三酯含量过多而导致的，这会促进体内坏胆固醇(低密度脂蛋白)的升高。
第二，运动不足。缺少运动会增加体内低密度脂蛋白，降低对高密度脂蛋白的吸收，形成恶性循环。
第三，遗传因素。家庭成员中如果有人患有高胆固醇，那么自身会更有可能也同样患有胆固醇过高。据调查统计显示，五百个正常人中，平均有一个人会有遗传性的高胆固醇血症。
第四，饮食因素。饮食是引起胆固醇升高直接也是重要的因素。不良的饮食会导致胆固醇升高，这主要是与饱和脂肪过多摄入有关。
