食道炎算是现在比较常见的疾病，在发病的时候会给我们正常的饮食带来影响，也会影响到人们的食欲，食道炎患者要怎么改善症状呢?导致人们食道炎的原因有很多，大家要特别的注意一下。得了食道炎后患者要控制自己的饮食，吃什么食物好?
第一：减少反流。晚上睡觉的时候，患者应该要将床头抬高，让床头和床尾形成一个弧度，这样能够很好的减少食物反流的情况，还有在睡觉前一定不能进食，晚饭和睡觉的时间应该要有一段时间，要超过三个小时左右才能睡觉。
第二：食道炎的患者在平时要多吃蛋白质或是含有胶原蛋白的食物，这类食物有很多，像是猪蹄，猪皮，豆类等食物，这些食物能够让慢性咽炎得到修复，食物中含有的蛋白质和胶原蛋白，也能够很好的保护食道粘膜，这样就能形成一个保护层。
第三：发现自己得了食道炎后要多吃维生素丰富的食物，这类食物主要包含水果蔬菜，动物肝脏，肉类等，经常吃这些食物，能够让损伤咽部的修复，也可以很好的消除呼吸道黏膜的炎症。在水果中有丰富的维生素，不仅对身体有很大的好处，也可以促进食道粘膜的修复。
第四：可以经常喝一些利咽生津的饮品，包括绿茶蜂蜜饮，百合绿豆汤等，这些饮品都具有清热利咽，润肺生津的功效。除此以外，一定不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃煎炸类的食物，以免刺激人体的食道黏膜，加重疾病的症状。
食道炎的原因
1、物理因素
总是吃过烫的食物、吞咽了尖锐的异物或者没有充分咀嚼骨头、误吃防腐剂等会对食道粘膜带来直接损伤，从而引起炎症。另外反复的使用胃管，会对食管带来刺激而引起食管炎。
2、食管下端括约肌功能减低
在正常情况下食道下段括约肌有高压区，能防止胃中的内容物反流到食道，但患有某些疾病比如食管裂孔疝时会减弱食管下段括约肌功能，让肠道以及胃部中的内容物反流到食管，引起食道粘膜炎性病变。
3、腹腔压力增高
当腹腔压力升高时会让胃中的食物反流到食管，从而诱发食管炎。常见的是怀孕、大量的腹水、过度用力拉大便、频繁的咳嗽等会升高腹压。
4、受到了药物影响
