5、食物中毒还有可能是食品从业人员带菌污染食物所造成。食品从业人员在操作食物的时候很有可能导致食品被病菌所污染，加强食物行业的监督管理对于食物中毒的预防来说非常重要。
1、腹胀腹泻
一般情况下，在不小心吃了不新鲜的食物之后，就会对消化系统造成影响，大概率会出现急性腹泻的症状，有时候还伴有很强烈的腹痛，让中毒的人很难受，需要经过多次的腹泻才能缓解此类症状。
2、四肢乏力
四肢乏力是轻微食物中毒常见的症状之一。这是因为有一些引发食物中毒的食物。进入人体后会破坏人体的消化系统，导致机体不能够好的吸收营养物质。如此就会出现无法及给身体各处的器官的矿物质和微量元素，终就会出现四肢乏力，精神萎靡的症状。这对日常生活是有一定影响的。
3、胃痛和胃痉挛
胃部出现不良反应是轻微食物中毒中常见的症状。这个症状出现的很快，一般在吃入不良的食物之后30分钟左右就会呈现出来。胃疼的范围有中度也有重度，还有很大的概率会导致胃痉挛，这些症状久能够持续一整天。
4、呕吐不已
吃到不好的食物时，一定会受到很大的刺激，从而加剧收缩速率，迫使胃或者是一些小肠的内容，经由食管或者口腔排出体外，这就是呕吐。轻微食物中毒所致的呕吐大概每天会发生三次或以上，呕吐后的情况按个人体质的不同而不同。
5、发烧
出现了轻微食物中毒的时候，有很大的概率会引起机体发烧，这是由于一些食物导致中毒之后会引发急性肠胃炎患者。症状除了呕吐和腹泻之外，还会出现身体发热，需要及时的给患者进行退烧。
结语：上文已经为大家介绍了食物中毒怎么办，我们现在应该知道怎么做能够改善食物中毒了。生活中大家应该要注意自己的饮食习惯，做好饮食方面的安全，少吃一点被病毒入侵的食物，一定不能吃变异的食物，这样能够减少食物中毒。
