在生活中出现胆固醇高的人一直在增加，出现这个情况的中老年人比较多，并且会给人体带来很多的危害，得了胆固醇高要怎么办?引起人们胆固醇高的原因有很多，可能是饮食问题，或是一些疾病因素。胆固醇高的患者要注意自己的饮食，吃什么好?
1、对于胆固醇高的人来说，在吃早饭的时候，大家应该要告别油条和甜豆浆了，这些食物会导致体内的胆固醇高升高。此时大家可以自己煮些粥，选择的食材就是燕麦、大麦、以及糙米等。还有大家需要避免进食加工的过于精细的食品。
2、有很多的都是属于易胖体质，对于这样类型的人，在平时需要对自己的饮食量进行控制，要知道这不是节食，只是要控制我们的进食量，然后找到一个平衡点，让自己对于食物的摄入达到一个良好的状态，这和节食有着本质的区别。
3、一定要加强锻炼，胆固醇高的人要经常锻炼，应该需要保持这个良好的习惯，大家在平时需要选择适合自己的运动方法。如果说条件不允许，那么大家还可以通过做家务的方法，活水散步来燃烧身体中的脂肪，一定不能坐着不运动。
4、胆固醇高是可以通过药物来降低的，尤其是严重的高胆固醇，要遵守医生的医嘱进行用药。
通过日常调节的方式，是可以让体内的胆固醇有效降低的。对于，高胆固醇严重的人来说，除了使用药物，平时的调节也必不可少。
胆固醇高的原因
超重。体重的超标说明人体肥胖，人体的肥胖主要是由于体内甘油三酯含量过多而导致的，这会促进体内坏胆固醇(低密度脂蛋白)的升高。
运动不足。缺少运动会增加体内低密度脂蛋白，降低对高密度脂蛋白的吸收，形成恶性循环。
遗传因素。家庭成员中如果有人患有高胆固醇，那么自身会更有可能也同样患有胆固醇过高。据调查统计显示，五百个正常人中，平均有一个人会有遗传性的高胆固醇血症。
饮食因素。饮食是引起胆固醇升高直接也是重要的因素。不良的饮食会导致胆固醇升高，这主要是与饱和脂肪过多摄入有关。
脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，其中的饱和脂肪会导致胆固醇升高，这类的脂肪主要存在于牛肉、猪肉、鸡蛋黄、黄油、干酪、蛋糕、饼干等食物中。虽然说注意饮食很重要，但是它却不是唯一原因。除了吃，还有一些自身的原因，同样会引起胆固醇超标。
