高血脂可以说是一种“富贵病”，虽然被叫做富贵病，但是它对人体的危害是比较大的，可能会引起多种严重的疾病，像是脑梗、心梗等。高血脂这种疾病不是凭空出现的，引起它的原因有很多。一旦得了高血脂要注意自己的饮食，不能吃什么食物要知道。
1、遗传
要知道高血脂这种疾病具有一定的家族遗传倾向，这个与遗传基因发生缺陷有关，特别是和人体中的甘油三酯和胆固醇代谢有关的基因发生缺陷有比较大的关系，所以如果父母有高血脂，那么子女应该要注意预防高血脂的出现。
2、缺乏一定运动
有一些研究显示，缺乏运动的人，在生活中出现高血脂的疾病会比较高，补偿运动会增加患高血脂症风险。如果在生活中能够保持适当的运动，那么就能够消耗体内多余的热量，还可以分解体内脂质，这样就加快脂质代谢，降低血脂含量。
3、不良的饮食结构
生活中如果经常有高糖分、高油脂和低膳食纤维是的饮食习惯，会导致身体摄入太多热量，如果这些热量没有及时的被消耗，那么很有可能会在身体中堆积，之后就会转化成甘油三酯，从而导致高血脂症的出现。
4、身体过于肥胖
总是暴饮暴食、不合理的饮食结构和缺乏运动等可引起肥胖。肥胖是引起高血脂和心脑血管疾病的高危因素之一。
5、酗酒
酒的主要成分是酒精，进入体内可转化成乙酸。乙酸可影响游离脂肪酸氧化，减慢其氧化速度，从而使得脂肪酸在肝脏中生成甘油三酯，终引发高血脂症。
6、和药物有关
某些药物可使得血液中血脂发生异常，引起高血脂症，如利尿剂、降糖药物和口服避孕药等，不过这是可逆的过程，只要停药3~6个月左右，血脂就能恢复正常。
1、影响大脑血液供应
长时间的高血脂会导致大脑健康受损，大脑作为人体十分重要的器官，维持功能正常需要有足够的血液提供。很多人却因为高血脂的影响而导致大脑软组织、神经等需要的血液无法及时提供，可能更容易头晕头痛，甚至会有记忆能力下降等情况。为了防止大脑功能受到损伤，应该注意高血脂的合理控制，有血脂水平升高现象及时缓解。
2、加速动脉粥样硬化
长时间的高血脂可能会加速动脉的粥样硬化，对动脉血管健康不利。因为人的血管应该富有弹性，血液及时输送到身体需要的部位才能够维持健康状态。很多人是因为长时间的高血脂影响了局部的循环，血管粥样硬化速度加快可能会让血管的脆性增大。因此想要保护好血管，应该合理地控制好个人血脂。
3、诱发肝脏疾病
长时间高血脂还可能会导致肝脏功能受损，在高血脂影响健康的过程中部分人脂肪肝的患病率会增高。肝脏周围的动脉出现了粥样硬化之后疾病可能会发生，还可能会损伤肝小叶，让肝脏结构出现变化，在持续发展的过程中导致肝硬化出现。
