多数人对胆囊炎这种疾病比较陌生，其实胆囊炎这种疾病在生活中时常发生，特别容易出现在中老年群体中，得了胆囊炎之后身体会有不适的症状，严重的会影响到生活和工作，引起胆囊炎的原因比较多，像是饮食不规律再加上经常应酬等，胆囊炎的患者吃什么好呢?
一、腹部胀痛不适
胆囊是我们身体非常重要的器官，虽然在我们的身体中比较小，但是却要承受着严重的消化功能，这一点对于维持正常的生理状态比较重要，在出现胆囊炎之后，有百分之七十的患者会感觉到腹部胀痛不适。
二、肩背疼痛
胆囊炎引起的腹痛很有可能是急性发作的，主要的表现症状就是绞痛，并且这种绞痛的症状往往比较剧烈，这种疼痛的情况，很有可能会由神经的牵涉而导致肩背部的放射痛，所以一部分胆囊炎的患者，在疼痛的时候会感觉到肩背疼痛比较明显。
三、恶心呕吐
胆囊这种器官，对人体的消化吸收有很大的帮助，如果人体出现了胆囊炎这种疾病，会对油腻类的食物消化能力减弱。患者在进食看了比较油腻类的食物之后，会有恶心和呕吐的感觉，患者可能也会出现便秘和食欲下降的情况。
四、黄疸
很多疾病都会引发黄疸，比如说肝脏疾病或者是胆囊疾病的情况下，黄疸症状时有发生，有些患者会出现皮肤巩膜的黄染，黄染的程度根据黄疸的情况而有所不同。这是由于患者体内的血黄素含量明显增加而导致的一种变化，当胆囊炎得以恢复的时候，黄疸的症状就会减轻。
五、寒战高热
轻微胆囊炎患者由于体内的炎性介质增加，白细胞数目会有所增加，由于炎症的刺激，所以一般会伴随有轻质中度的发热，但是有一些患者的病情比较严重，会表现为寒颤高热，体温可以达到39摄氏度或者是以上，这往往预示着胆囊炎的情况比较危急。
胆囊炎的原因
1、感染。一般情况下，胆汁内没有细菌生长，极少量的细菌会进入胆道内，随着胆汁的冲洗而排出十二指肠，但一旦出现胆汁潴留，胆囊内的环境则有利于细菌的繁殖生长。细菌感染是急性非结石胆囊炎的主要发病原因。急性胆囊炎感染的细菌多为革兰氏阴性杆菌或混合感染。
2、胆囊壁血供不足。休克创伤、手术后、心力衰竭，特别是老年动脉硬化或服用作用于血管的药物等，可使胆囊的血供减少，胆囊壁缺血，抵抗力下降而导致胆囊炎。
3、胆囊出口梗阻，胆汁排出障碍。多种因素均可引起胆囊管梗阻导致导致不能顺利排出而滞留于胆囊内。70%以上的急性胆囊炎与胆囊结石阻塞有关。由于胆汁滞留并经浓缩后，胆汁成分发生改变，胆盐浓度增高，刺激胆囊粘膜引起化学性炎症。
