我们在生活中经常会听到结石这个词，主要就是因为我们没有注重饮食，导致了身体中出现结晶，胆结石就是其中一种，胆结石的原因有什么?胆结石的症状是比较多的，但是有的人没有症状所以也不知道自己有胆结石，胆结石的症状有什么?患了胆结石之后就更加要注意饮食，胆结石不能吃什么呢?
胆结石的原因
甜食吃太多
甜食相信很多人都是比较喜欢吃的，每次出去逛街，只要看到甜食都想要买点吃。甜食吃太多对身体是没有好处的，过多的糖分进入到体内，就会让胆汁的成分发生改变。然后就会让胆汁内的胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三个成分出现不平衡的状态，后胆汁内的胆固醇高到一定程度以后，就会形成结石了。所以，平时还是要少吃甜食为好。
肥胖加上不运动
一般肥胖的患者都是因为吃了过多的含脂肪量高的食物，身体中的胆固醇高了之后身体才会发胖，这些食物吃太多对身体是没有好处的，还会让人发胖，如果又不懂怎么运动控制体重，体内的脂肪就会被分解出来，时间长了，这些东西就会形成胆结石。
饮食不注意卫生
现在的人大多都是忙于工作或者是忙着玩，然后对于饮食方面就不会那么的注重，很多时候都是点外卖吃。外卖虽然方便，但是总归是有点不卫生的。还有人喜欢吃一些海鲜，海鲜是好吃，但是海鲜处理起来还是有些麻烦的，外面吃的可能就不会那么干净。时间长了就会让体内产生很多的蛔虫卵和蛔虫残体，后就会形成结石。所以请大家忙于工作的同时能够照顾好自己，饮食上能够多多注意。
不良的饮食结构
日常的饮食其实是需要合理的搭配的，尤其是要注重荤素搭配，不能只吃荤的，这样会让身体摄入的脂肪含量更多，然后就会让身体中的胆固醇和胆红素的含量都变多。脂肪的代谢就有了问题，时间长了之后就会让胆固醇、胆红素等等沉淀在体内形成结石。
胆结石的症状
1.胆绞痛
