第一，新鲜的绿叶蔬菜
脑梗塞患者可以适当的食用新鲜的绿叶蔬菜。绿叶蔬菜当中含有大量的b族维生素，它们的维生素a含量也非常丰富。这些营养元素可以让人们的机体变得更加健康一些。新鲜的绿叶蔬菜性质非常温和不容易引起上火。如果脑梗塞患者食用容易引发上火的食物，那么容易让自己的病情加重。
第二，红茶或者是绿茶
脑梗塞患者应该适量的饮用红茶或者是绿茶。红茶和绿茶当中含有大量的茶多酚，这类物质能够起到抗氧化的作用。患者在饮用茶水的时候应该和服用药物的时间间隔开，一般间隔两个小时左右比较合适。
第三，食用坚果
脑梗塞患者可以适量的食用坚果，坚果当中含有丰富的微量元素。大部分坚果当中还含有矿物质硒，这种微量元素能够起到防癌抗癌的作用。
第四、 脑梗塞吃山楂比较好
山楂是对脑梗患者比较好的，我们可以用山楂泡开水，也可以吃新鲜的山楂，好是不要吃山楂片，那是是经过加工处理的。当然我们也可以吃山楂粥，就是将山楂放进粥里边煮，这样效果更佳，因为将山楂的营养全部煮出来了。
第五、 脑梗塞吃苹果比较好
不管我们人有没有患有脑梗塞多吃苹果都是好的，而且苹果中含有很多的营养，这个是对脑梗塞患者的病症能够得到一定的改善或者是缓解，而且苹果是水果，多吃水果自然是好的。
结语：脑梗是中老年患者常见的一种疾病，主要是因为血栓和高血压导致的，所以平时发现自己的血压升高了之后，就要及时的进行治疗。平时的饮食可以多吃一些蔬菜水果，尤其是芹菜、苹果。还可以多和一些茶，能很好的降低患脑梗的几率。
