玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，便宜、普遍、有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
8、大蒜
纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥、塑身的功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。
1、头晕、胸闷
人体内胆固醇过高，会给血液循环造成阻碍，特别是脑部血管明显受到影响，大脑缺血会引起头晕、胸闷的症状。因此，如果不知道为什么会莫名其妙出现头晕、胸闷的情况，可以到医院进行检查，看胆固醇值是否升高了。
2、皮肤表面出现胆固醇肿块
胆固醇过高，皮肤表面会出现胆固醇小肿块，多分布于眼睑、胳膊肘、大腿、膝关节等部位，这些小肿块表面光滑，颜色为淡黄色。
3、手指变成黄色
如果手指变黄色，则很可能说明体内的脂肪和胆固醇过高。
4、过度肥胖
过度肥胖的人脂肪也多，胆固醇积存在肝脏的脂肪内，容易引起肝肿大。所以，过度肥胖的人应该多锻炼身体，并且定期检查身体，否则会给身体造成很大的安全隐患。
5、腿肚子抽筋
胆固醇过高，有些胆固醇积存在腿肚的肌肉里，容易引起腿肚子抽筋，并且带有刺痛的感觉。
结语：上文已经为大家介绍了胆固醇高的原因，我们现在应该知道什么情况可能会导致胆固醇高了，生活中大家应该要及时的预防这种疾病的出现，生活中注意护理好自己的身体，控制好自己的饮食，一旦出现了胆固醇高要尽早的治疗。
