1、慢性单纯性咽炎的症状一般表现为咽黏膜慢性充血，小血管呈现一种曲张的状态，颜色为暗红色，而且表面还有一些少量黏稠的分泌物。
2、慢性肥厚性咽炎。这种咽炎在检查时会发现咽后壁有多个隆起的颗粒状的滤泡，有时这些滤泡也会融合到一起。
3、慢性萎缩性咽炎或慢性干燥性咽炎。这两种咽炎都会有口臭的现象，咽部也会有干痂。
4、慢性过敏性咽炎。多伴发于全身变应性疾病或变应性鼻炎，亦可单独发病。季节性慢性过敏性咽炎，其症状可有季节性变化。如对食物过敏，可在进食致敏性食物后出现慢性咽炎的相关症状。
5、反流性咽炎。反流性的咽炎会伴随有声带小结、声带息肉，因而患者声音也会受到影响，出现声嘶症状。
胖大海
胖大海性寒味甘，具有润喉化痰、清热利咽、润肠通便、解毒降压的功效，是咽喉不适的首选食疗食材。咽喉肿痛发炎多是由于肺热或咽喉热毒所致，而胖大海能够清热润肺利咽开音，可与其他中药材如麦冬、甘草、黄芪等配伍治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、失音等症。
罗汉果
罗汉果性凉味甘，含有多种维生素和氨基酸，具有清热消炎、润肺止咳、利咽开音的功效，是我国原卫生部公布的首批“药食同源”中药材，可用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎、痰火咳嗽、肺热咳嗽等。除此之外，罗汉果还具有降脂降糖、抗衰老、美容养颜等作用，素有“神仙果”之称。
化橘红
化橘红，即化州橘红，《中国药典》记载化橘红散寒、理气化痰、宽中健胃，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、支气管炎、痰多气逆，但热咳患者不宜服用化橘红。
白萝卜
白萝卜性凉味辛，入脾、肺经，具有清热解毒、消炎止咳的作用。白萝卜榨汁饮用或用白萝卜炖雪梨可治疗咽炎，也可用白萝卜蒸熟后拌入蜂蜜治疗热咳。
总结：咽炎患者在平时应该要注意吃得清淡和健康一些，饮食是十分重要的，一定不能吃那些不健康的食物。另外建议要保持口腔的健康，经常的漱口和刷牙，因为口腔和咽炎是连着的，口腔如果有很多的细菌，对于我们的咽喉也是不好的。
