梨
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒等作用，不仅能用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症状。咽喉炎患者应该多吃一些梨，因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。因此梨是治疗咽喉炎食物之一。
枇杷
枇杷全身皆可入药，而且枇杷的果实也可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功效。枇杷富含丰富的维生素C，可抗坏血因子。不但可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，而且对慢性咽喉炎患者有着滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者请勿食用，因为维生素C可阻止黑色素的沉积。
樱桃
樱桃味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高身体的免疫系统作用。
咽喉炎如何预防
早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁。注意口腔卫生。多吃一些含维生素C的果蔬，以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西，比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。防止病从口入，早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，预防细菌感染。进行饮食调养。以清淡易消化饮食为宜，再同时多吃一些清爽去火、软嫩多汁的食品。多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。
多喝水。每天喝足够的白开水，这是任何时候都不能忘记的金科玉律。如果患者上了咽喉炎，用盐水熏蒸喉咙，是治疗和缓解病情的好方法。即用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着盐水吸气、呼气，每次约10—15分钟，每天2—3次。饮食以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等水果，或多喝水。经常开窗通风。经常开窗通风换气，以保持室内空气流通，这样就不容易患上呼吸道疾病，也是慢性咽喉炎预防和治疗的有效措施。
咽喉炎饮食禁忌
咽喉炎病人不宜吃辛辣、煎炸、干硬食物。这些食物一则可以刺激咽喉，使炎性充血水肿加重，特别是干硬食物还能直接损伤炎症部位，造成出血、溃烂等;二则能使血流加快，渗出增多，致使炎性症状加重。
除此之外，还不宜吸烟喝酒。烟酒均为辛热燥烈之品，可加重喉部水肿充血。同时，吸烟时产生的烟雾、酒味的辛辣，都对咽喉产生不良刺激，使炎性症状加重。
咽喉炎病人宜吃甘寒润肺、清热泻火的食物，如粳米、赤小豆、扁豆、绿豆、豆腐、豆浆、冬瓜、甜瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜、胡萝卜、山药、藕、绿豆芽、芹菜、莴苣、百合、梨、甘蔗汁、金银花茶、桑叶茶、竹叶茶等。
结语：咽炎这种疾病虽然很常见，但实际上有很多人对于它都不怎么重视，导致发展的越来越严重，难以治愈。建议咽炎患者要在平时注意保护好自己的喉咙，感觉不舒服了就及时去医院看病，在医生的指导下进行规范的治疗。
