肝炎可以说是很常见的疾病，现在患有此病的人数一直在增加，能够引起肝炎的原因有很多，我们应该要注意一下，得了肝炎之后我们的身体会有一些症状出现，严重的会影响到生命的健康，肝炎的患者吃什么对身体比较好呢?下面会有详细的介绍。
肝炎的原因
病毒感染(25%)
多数的人会出现肝炎主要是因为病毒的原因引起的。并且它具有传染性强，传播途径复杂，流行面广泛，发病率高等特点。现在我们知道病毒性肝炎主要有甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五种，近年又发现有己型肝炎和庚型肝炎。
药物或化学毒物(20%)
我们要知道药物对身体的影响非常大，现在人们用的许多药物和化学毒物都有可能引起肝脏损伤，这样会导致药物性肝炎或中毒性肝炎的出现。像是比较常见的双醋酚汀、甲基多巴、四环素以及砷汞、四氯化碳等都会导致肝炎的出现。
酗酒(26%)
肝脏不是很好的朋友在生活中应该减少对于酒精的摄入，主要是因为酒精能够引起肝炎。酒精(乙醇)及其代谢产物乙醛含有的毒性对肝细胞直接损害造成的。有很多的研究显示，每天饮入酒精含量达150g以上，持续5年以上者，有90%可发生各种肝损害。
其他(20%)
很多全身性传染病都可侵犯肝脏,如EB病毒、细菌性传染病中的伤寒等，都可以引起血清转氨酶的升高或其他肝功能异常。但因这些疾病都有各自的特殊表现，而肝脏发炎仅仅是疾病中的一部分表现，故诊断多不困难，较少误诊为“肝炎”。
1、牛奶
优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因此肝炎患者每日应喝两杯牛奶，可缓解病情。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。
2、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
3、李子
李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”
4、火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。
5、山药
