雪梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
食谱推荐：冰糖雪梨
原料：雪梨700g(尽量选汁多皮薄的)，冰糖50g，清水2000ml。
做法步骤
① 雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。
② 加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。
小贴士
① 冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做，才有更好的治咳嗽效果，有一种皇冠梨和雪梨非常相似，大家在购买雪梨时要注意识别。
② 如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮，其治疗风热咳嗽的效果会更好。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油，有很高的药用价值。
4、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当咳嗽时，嚼些核桃仁，能有效缓解咳嗽。
第一，感染引起。感染一般是因为普通感冒或者是支气管炎造成的，治疗好感冒或控制好支气管炎，咳嗽就会减轻。一般的治疗方式是在医治这两种病的基础上，服用复方甘草片或者咳特灵即可。
第二，哮喘、支气管炎等原有疾病加重。呼吸系统出现的某些疾病，比如支气管炎，气管结核，哮喘等病情加重，会出现咳嗽现象。需要一边治疗呼吸系统疾病，一边服用溴已新片、羧甲司坦片等药物。
第三，不良环境引起。长期处于多粉尘，气味难闻的环境下，也会突发咳嗽。如果长期在多烟雾的环境下工作，需要注意对肺部的滋养保护。治疗此类咳嗽使用氨溴特罗口服液就好。
第四，重症疾病早期引起。某些重症疾病也会引发咳嗽，比如心肌梗塞、肺癌、气胸等。这时候，咳嗽不是首要要解决的问题，先治好重病才是关键。
结语：上文已经为大家介绍了咳嗽怎么办，咳嗽的原因和咳嗽吃什么，现在大家也应该知道怎么做能缓解咳嗽了。咳嗽虽然很常见，但是引起咳嗽的原因都是疾病，所以大家要尽早治疗。
