高血脂可以说是现在比较常见的一种疾病了，现在患有此病的人可以说是越来越多了，导致高血脂的原因有很多，它不是单一问题导致的，高血脂的朋友在饮食方面要特别的注意，我们应该吃什么呢?一旦患有高血脂会有一些表现的症状，下面会有详细的介绍。
高血脂的原因
1、缺少体力活动和体育锻炼
导致高血脂出现的因素其实有很多的，像是平时我们不经常锻炼，我们应该知道运动对人们来说是非常重要的，不爱运动、不坚持体育锻炼的脑力劳动者，那么就比较容易患有高血脂。因为从事体力劳动或进行锻炼时，我们身体中消耗的能量会比较多。
2、饮食不当
饮食不当是现在导致高血脂的主要原因。生活中如果我们长时间的食用含有脂肪或胆固醇的食物，就很有可能会导致高血脂的出现;另外，进食过多碳水化合物和蛋白质，身体中摄入的总热量超过身体的负荷，多余的热量将以甘油三酯的形式贮存于脂肪组织中，也会引起高血脂症。
3、其它疾病及药物因素的影响
我们要知道其实很多的药物也会导致人们出现高血脂的情况，在平时如果我们患有某些疾病，如糖尿病、胆石症、甲状腺功能减退、肾病综合症等，这些疾病会导致我们身体中的内分泌出现问题。长期应用降糖药物、糖皮质激素、利尿剂药物会影响身体健康，产生继发性高血脂症。
4、年龄
一般来说，血脂含量随年龄的增长有升高趋势，中老年人血脂含量常比年轻人高，这可能与内分泌腺尤其是性腺功能减退有关。
5、遗传
少部分人高血脂症呈家族性发病，这是由于遗传基因缺陷所致。
①植物蛋白促
进肠道内胆固醇排泄，减少场内胆固醇和胆汁酸的重新收，植物蛋白的良好来源是大豆蛋白，因此高血脂患者可以每日适量食用大豆制品，有助于降低血脂。
②维生素C
维生素C在维持血管壁完整性及脂代谢中发挥着一定的作用，平时注意多选择富含维生素C的蔬菜、水果，可以有效改善血脂状态并且可以预防心脑血管疾病发生。
③膳食纤维
