3.食物中毒：是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。其特点是：患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
4.饮食贪凉：夏天，很多人喜欢吃冷食，喝凉啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。
5.消化不良：夏天饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。
6.着凉：腹泻夏季炎热，人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉，腹部很容易受凉，致使肠蠕动增加而导致腹泻。
7.旅游者腹泻：因为出行者离开了自己熟悉的生活环境而去到完全陌生的地方，全身及敏感的消化系统都会发生相应的反应和变化。
1.粥类
粥类首选小米粥，因为小米粥可以暖胃，还滋阴补虚，十分养人。不喜欢吃小米粥的话，也可以考虑吃些白粥。而粗粮平时吃对身体有益，但拉肚子不能吃粗粮，像红薯、玉米、高粱、小麦等都不宜食用。
2.肉类
肉类可以吃一些瘦肉、鸡、鱼、虾，不过好做的软一些烂一些，便于消化。
3.蔬菜类
一般的青菜都可以吃，但是要尽量避免吃多纤维蔬菜，比如竹笋、芹菜、菠菜、木耳、香菇、紫菜、南瓜等等，这些蔬菜不好消化，拉肚子的人不宜食用。还可以吃胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，一定要做熟了再吃。
4.水果类
可以吃些温和的水果，比如苹果。但是不要吃西瓜、雪梨这类凉性的水果，因为这样会让拉肚子的状况加剧。也不要吃菠萝、草莓有纤维的水果。如果恰好是冬天的话，可以把水果用蒸或者煮的方法使用，去除水果的寒性。
5.豆制品
可以吃豆腐，喝豆浆。但要记住，是水豆腐，绝对不要吃油炸豆腐。豆腐具有益气和胃的功效，豆浆也可以清热解毒，治疗腹泻。
总结：腹泻的时候我们应该多休息，让自己有一个喘息的时间，多喝点水，吃些消化起来比较简单的食物，这样能够有效的缓解腹泻。另外在平时可以尝试吃点豆制品、蔬菜、水果，还有多喝粥，这些食物都是对喜欢腹泻的人来说比较好的。
