糖尿病是常见的一种疾病，现在患有此病的人也越来越多了。在生活中导致糖尿病的原因有很多，能够避免的大家应该及时的避免。患有糖尿病之后我们的身体会有一些表现的症状，大家应该了解一下，糖尿病患者在饮食方面要特别的注意，吃什么好?下面会有详细的介绍。
糖尿病的原因
1、遗传因素
很多的疾病都和遗传因素有很大的关系，糖尿病也不例外，它也是一种遗传性的疾病，所以在平时我们一定要特别的注意一下，糖尿病都有比较明显的家族史，这一点在医学方面已经被确定了，有糖尿病史的家庭一定要注意了。
2、环境因素
环境因素也是导致糖尿病的主要原因之一，如果我们的身体过于肥胖，并且在平时有运动不足的情况。那么很有可能会引起糖尿病，还有人们随着年龄增加，也可能导致疾病高发，而且这种疾病也跟高血压、高血脂都有关系。
3、年龄因素
糖尿病和年龄有很大的关系，我们现在会发现其实很多患有糖尿病的朋友，一般都是在30岁以上，并且这个病是年纪越大出现的几率越高，所以说中老年朋友在平时的饮食方面要特别的注意，这个病多在55岁以后发病，多属于老年性疾病。
4、妊娠
在妊娠期间的女性，更容易患上这种疾病，因为女性的饮食问题，运动减少，在加上营养过度，很容易导致疾病出现。
5、精神因素
现代社会大家的生活压力相对来说，都是比较大的，这样容易导致身体的免疫能力降低，而且还会导致内分泌紊乱，这样容易导致高血糖。
6、生活方式
平时生活中，很多的人不注意自己的饮食，吃的食物热量高，那就容易引起肥胖，体重的增长再加上运动的缺乏，容易造成疾病出现。
1、苦瓜炖豆腐
材料：苦瓜250克切片，豆腐200克。
做法：食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。淋香油调味，随饭食用。
功效：豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显着降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。
2、苦瓜蚌肉煲
材料：苦瓜200克，新鲜蚌肉100克，枸杞子10克，生姜、味精、料酒适量。
做法：蚌肉用温水冲洗清洁后，放些料酒腌制10分钟;苦瓜去瓤洗净后切片;枸杞子冲洗清洁备用;取瓦罐，插进蚌肉、生姜、料酒，先用小火煲30分钟;然后插进苦瓜、枸杞子，用中火煲10分钟后，插进盐、味精调味就可以。
