糖类为人体提供了大量能力，其主要成分为碳水化合物，但是脂肪肝人群如果摄入了过多糖分的话，也容易对肝脏造成不良刺激而形成脂肪酸会给肝脏代谢造成负担，而且过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，这样一来也会加重会加重脂肪肝病情，因此脂肪肝人群应该限制糖分的摄入。
3、脂肪肝患者尤其要戒酒
乙醇是酒的主要成分，酒的度数越高，乙醇含量也就越高，乙醇转化来的乙醛对肝脏要较大的损害性，酒精进入人体之后，大部分在肝脏中解毒，分解和代谢，如果是肝脏本身就受到损伤的脂肪肝患者，喝酒对身体健康是极为不利的。
4、油腻食物脂肪肝人群不能吃
肥肉，动物肝脏，鱿鱼都属于含高脂，高胆固醇的食物，脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的油脂，容易加重肝脏脂肪堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度，肝脏不好的人群吃多油腻食物会难以消化，同时对肝脏也会有伤害，除了高脂肪食物之外，含饱和脂肪酸的油脂如猪油，奶油，黄油等油类也是脂肪肝人群不能碰的。
5、脂肪肝人群不能吃高蛋白食物
患上脂肪肝的人群肝代谢功能已经大不如健康的时候，过多的进食高蛋白食物，血氨容易升高，肝脏没有力气将血氨迅速转变成尿素，容易诱发肝昏迷等中毒现象，对于脂肪肝的恢复极为不利，因此脂肪肝人群不宜吃牛肉，虾，海参，乌鸡等高蛋白食物。
6、脂肪肝患者不宜吃太多水果
虽然水果中富含水分，维生素，纤维素和矿物质，经常食用有益于健康，但是水果中含有一定糖分，吃太多容易导致血糖血脂升高，而且容易诱发肥胖，这对于肥胖型脂肪肝患者来说是非常不利的。因此肥胖人群，脂肪肝患者，糖尿病患者都不宜多吃水果。
1、咖啡：研究表明，患有脂肪肝疾病的咖啡饮酒者比那些不饮用这种含咖啡因饮料的人的肝脏损害更少。咖啡因似乎可以降低患肝病危险人群肝脏异常酶的数量。
2、豆腐：一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现，大豆蛋白包含在豆腐一样的食物，可减少脂肪在肝脏堆积。另外，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高。
3、鱼类：脂肪鱼，如鲑鱼，沙丁鱼，金枪鱼和鳟鱼含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平并降低炎症。
5、燕麦片：全麦食物中的碳水化合物如燕麦片可以让你的身体更有活力。他们的纤维含量也填补了你，这可以帮助你保持体重。
6、核桃：这些坚果富含欧米茄-3脂肪酸。研究发现，吃核桃的患有脂肪肝的人有改善的肝功能检查。
7、鳄梨：鳄梨富含健康脂肪，研究表明它们含有可能减缓肝脏损伤的化学物质。它们还含有丰富的纤维，可以帮助控制体重。
8、牛奶和其他低脂牛奶：根据2011年对大鼠的研究，乳清蛋白含有丰富的乳清蛋白，可以保护肝脏免受进一步的损害，从而降低脂肪肝的发生概率。
9、橄榄油：这种健康的油含有丰富的ω-3脂肪酸。烹饪比人造黄油，黄油或起酥油更健康。研究发现，橄榄油有助于降低肝酶水平和控制体重，从而起到保护肝脏的作用。
结语：上面已经为大家介绍了脂肪肝的治疗，和脂肪肝患者的饮食，我们现在岁脂肪肝也有了一些了解，建议在出现脂肪肝之一一定要在生活和饮食方面多注意控制，平时适当的做一些运动，控制自己的体重。
