肠胃炎是现在的一种常见疾病，也会有很多人患有此病，那么肠胃炎的症状是什么?都应该知道在肠胃炎病发期间，饮食方面一定要特别注意，肠胃炎吃什么好?得了肠胃炎之后身体尤其难受，肠胃炎怎么办?想知道一定要继续看哦。
1、急性肠胃炎是一种高发疾病，不管是男女还是老少，只要是饮食遭受到肠道病菌感染，就会出现发病的情况。它的潜伏期一般在12小时到36小时左右，以恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。
2、每个肠胃炎患者的腹泻程度是不同的，轻者每日排便3～4次，也很有可能出现腹泻或是便秘的情况交替。患病严重的朋友很有可能在1～2小时一次，甚至出现大便失禁，严重的影响患者的生活和工作。
3、肠胃炎如果不能得到及时的治疗很有哦可能会出现比较严重的情况，甚至导致直肠严重受累，可出现里急后重感。粪质多呈糊状，混有大量黏液，常带脓血。
4、区分胃肠炎病症对治疗很关键，而部分患者便鲜血，其病变限于直肠，称出血性直肠炎，血液或大便分开排出，或附着于正常或燥粪表面，常被误认为是痔出血。
不同患者病因表现不同，所针对性的治疗也是不一样的，而面对疾病的严重影响，及时防治病源遏制病情的发展，避免疾病的更加严重的危害。
希望患者能针对自己病情对症下药，不可乱用药，避免听信广告宣传，以免造成并发症的影响。
近年来人们生活条件得到改善，生活质量却越来越差，吃的多是垃圾食品、地沟油。年轻人患胃癌的发病率也明显上涨，人们开始关注肠胃健康的问题，了解胃肠炎有哪些症状很有必要，可以及早发现病症。
严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。
在感染后的1-5天，可能会出现的部分或全部症状包括：腹泻、呕吐、丧失食欲、腹痛、精神不振、发烧。因为腹泻和呕吐所引发的脱水现象，是胃肠炎的一种严重并发症，年幼的婴儿非常可能发生脱水现象。
本病常见的症状是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重，而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多，却觉得过饱而不适，常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。
由于进食少、消化不良，可产生营养不良、消瘦，贫血和虚弱。一些病人还伴有神经系统症状如精神紧张、心情烦躁、失眠、心悸、健忘等，这些现象反过来又可加重症状，形成恶性循环。
吃东西不当心或受了凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热，可能是急性肠胃炎、急性痢疾。
饭后立即腹泻，吃一顿泻一次、稍有受凉或吃东西不当心就发作，时而腹泻时而便秘，腹泻为水样，便秘时粘液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年并未见消瘦，则慢性过敏性肠炎可能性大。
肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内。
肠胃炎吃什么
1、肠胃炎患者常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。
