3、饮食因素
喜食含有亚硝胺类化合物的食物，如酸菜和质量较差的蔬菜。长期摄入高蛋白食物。据调查，蛋白质摄入量越多，胃癌发病率及死亡率越高。喜食咸食，如咸鱼、咸肉、咸菜等。这也是胃癌是怎么引起的一个因素。
胃炎的症状
1、胃痛
胃痛的时间和程度因人而异，有人在饭前饭后疼痛，有人会在半夜三更疼痛，有人觉得是钝痛、闷痛，也有人出现明显而持续的胃部痉挛，疼痛剧烈。
2、胃胀
胃炎患者会有胀气、难以吞咽、消化不良或食欲不振的感觉。
3、反酸甚至烧心
经常反酸、烧心的朋友需要当心了，因为这是胃炎显著的症状。
出现胃炎时，胃部功能出现异常，可能会产生过量的胃酸，从而出现反酸现象，严重时还会有烧心的感觉，就是觉得胃部灼热。
4、恶心呕吐
慢性胃炎患者常常会伴有恶心、呕吐等症状，如果是慢性萎缩性胃炎，那么呕吐的症状会更为明显。
5、胃寒
胃炎导致肠胃系统功能下降，如果这时患者还吃生冷食物，就会出现胃痛和腹泻的症状。很多胃炎患者都不敢吃冷凉的食物。
结语：通过以上的介绍，大家对胃癌的相关知识是否有了更多的了解了呢?胃癌会出现腹痛、食欲减退和消瘦、呕血和黑便、腹泻等症状，虽然这些症状和胃炎很想但是以上小编也介绍了两者的区别，希望大家可要牢记哦。
