6、苹果
苹果可是水果界功效较多的一种水果了，苹果中的营养物质可以中和人体的自身的糖分，而且,苹果助消化、去胃火,能缓解口臭。
7、沙参
沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁,代茶饮用。
8、小米
小米有养肾气、去脾胃中热,益气的功效,储存一年以上的陈小米去胃热、消渴的作用更明显。如果平时特别喜欢吃辛辣肥甘之品,或由于情志不遂,气郁化火,不妨经常吃些小米,小米粥、小米饭都可以。
9、海带
其实在生活中糖尿病患者经常会出现胃实火。这时候可以吃些海带来缓解一下，因为海带含有大量的铁和碘元素，不仅能清除胃实火,还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃,或将葛根磨成粉,用开水冲泡后饮用。
10、西瓜
吃西瓜是调治胃实火简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外,胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣,具有很好的清除胃火的作用,其制作方法是:取西瓜一个,用刀将其切成四瓣,挖去瓜瓤,并削去西瓜表面含有蜡质的皮层,剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝,调入食盐、醋等调味品,拌一拌就可以吃了。
1、胡椒
性热,味辛,胃寒证宜食,胃热证忌之。《随息居饮食谱》中就曾指出:“多食动火燥液,耗气伤阴。”《本草纲目》亦说:“胡椒,大辛热,纯阳之物,肠胃寒湿者宜之,热病人食之,动火伤气,阴受其害。”所以,不仅热性胃痛者忌食,病属阴虚胃痛者也不宜服。
2、花椒
又称川椒、蜀椒。性温,味辛。明代药学家李时珍曾说:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热。”故热性胃痛之人法当忌食。正如《本草经疏》所说:“肺胃素有火热,嘈杂醋心,呕吐酸水,咸不宜用。”
3、茴香
无论大茴香(即八角茴香),还是小茴香,热性胃痛者皆不宜食。《本草经疏》中说:“胃肾多火,得热则呕者勿服。”《得配本草》中也告诫:“肺、胃有热者禁用。”
4、丁香
性温,味辛。《得配本草》中虽说:“丁香温能和胃”,但胃热搀痛呕逆之人则忌食。正如《本草经疏》所言:“一切有火热证者忌之,非属虚寒,概勿施用。”
5、龙眼肉
俗称桂圆。甘温果品,胃热当忌。《本草汇言》中指出:“甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者,又非所。”《药品化义》还说:“甘甜助火,亦能作痛。”因此,热性胃痛者,应当忌食。
6、白豆蔻
辛温芳香调味食品,但胃热疼痛者忌之。正如《本草备要》所言:“肺胃火盛者禁用。”《本草经疏》也说:“凡火升作呕,因热腹痛,法咸忌之。”
此外,热性胃痛者还应忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、葱、洋葱、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若误食这类辛辣温热食物,更会助长胃热,加重病情。
结语：通过文章我们了解到胃火大的人可表现为胃脘部疼痛拒按的症状,由于时胃火旺盛,灼伤津液,其疼痛性质多为烧灼样疼痛表现。在胃热的时候就千万不要吃茴香、丁香、龙眼肉等食物了，因为这些食物是会导致患者的病情加重的。
