2、发菜
发菜的颜色虽然不好看,但是发菜内所含的铁质是比较高的。用发菜煮汤或者做菜,都可以补血。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,可以将胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋
这是种生活中较为常见的食品。一般的素食馆、卤味摊都有销售的,可别小看面筋,面筋中的铁质含量相当丰富,而补血必须先补铁。
5、菠菜
这是常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
6、金针菜
金针菜含铁数量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
7、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
8、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是不起眼便宜但却是好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
结语:或是血红蛋白过低的话,首先就是会出现贫血的情况。血红蛋白过低,可以吃些黑豆、发菜或者是胡萝卜等,有助于补血的食物。若是遇到不喜欢吃的,可以将其做成不同的口味来食用,这样也是补血的一个很好的方法。