食道癌是一种可怕的疾病，现在生活当中患有这种疾病的人有很多。对食道癌很多人都不了解，不知道它是否可以治好。那么，食道癌能治好吗?食道癌吃什么好呢?平时要注意些什么?下面就一起来看看吧。
食道癌能治好吗
食道癌是一种发生在消化道的肿瘤，它是比较常见的疾病。若是癌肿有明显想其他地方转移的情况，就会发展为食道癌晚期。
如果食道癌达到这个阶段，那么就必须姑息性治疗和有效护理，才能减轻疾病痛苦，达到控制病情的目的，这样病情控制住了，那么就可以延长患者的寿命。
不管因为是什么癌症，只要是癌症，那么是不可能完全治愈的。所以患有癌症不能报有能治疗好的想法。但是患者本身也不能存在悲观的想法，这样也不利于病情的控制。
癌症要是控制住，让癌细胞再增多或者转移，那么病情就算控制成功。病情控制好了，生命也可以得到延续。
对于癌症来讲，肯定是早发现早治疗，才能控制住病情。所以一旦发现平时吃饭或者是吃东西时，咽下食物有梗噎感，胸骨后烧灼样的症状、或者是针刺样或者是牵拉摩擦样疼痛症状。并且食物下咽时速度缓慢，并有停滞感或者噎着的感觉。症状严重肯定表现也会更明显。
后，患有食道癌的患者，饮食要非常注意。食道癌的患者不能吃甜、腻、辣、炸、烤制的食品;同时也不喝酒和抽烟。同时不能吃带有气味的食品。
另外，食道癌患者要少食多餐。另外，餐前餐后1小时的的饮水量也要加以控制。不能随便任意饮水。
食道癌吃什么好
甲鱼
能滋阴养血、补虚抗癌。适宜多种癌症病人服食，诸如肺癌、胃癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤等。
猴头菇
猴头菇是真菌类食物，它可以利五脏、助消化，经常吃可以增加免疫力。当中提取的多肽类物质对消化系统癌肿有抑制的作用，可以改善健康情况。
酸牛奶
食道癌病人还可多吃酸牛奶，因为它含有丰富的蛋白质和维生素a，不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症，同时还能影响致癌物质的代谢途径，与致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。
