你是不是有过食物中毒的经历呢?一旦食物中毒了之后就会头晕目眩，全身都没有力气，想吐又吐不出来，还会有拉肚子的情况。那么食物中毒的时候吃什么东西可以解毒呢?今天小编就来为大家解答。
茶叶水
茶叶里面有茶多酚，还有一种叫做多糖的成分，这些营养元素都是可以帮助我们排出毒素的有益物质。所以在食物中毒的时候多喝一些茶叶水是非常不错的选择。
绿豆汤
绿豆属于寒性的东西，并且可以帮助清热降火、排毒祛湿。在食物中毒的时候喝一些绿豆汤，可以帮助体内的有害物质更快的排出，从而达到解毒的功效。
海带汤
在各种可以缓解食物中毒的饮品中，海带汤也是个很常用的方法。因为海带性寒，有良好的利尿作用，又可以帮助患者降压。并且，海带中还有一种特殊的物质，那就是褐藻酸，这种物质可以减少元素锶的吸收。也可以促进体内铬元素的排泄。
除了上述的三款茶水之外，吃一些有利于排便、顺气的水果也可以帮助缓解食物中毒的情况，那么有哪些水果具有解毒的效果呢?请看下文的介绍。
橘子
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。并且橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
橙子
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
苹果
多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
